Hôtel San Pellegrino

Hôtel en bord de mer à Folelli

92 pavillons de plain‑pied s'alignent à quelques pas des vagues. On pousse la porte de sa terrasse et on foule le sable de la plage. Depuis 1968, le San Pellegrino tient la même promesse : la mer pour horizon et le calme d'un parc fleuri pour cadre.

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Les offres en exclusivité

Nos expériences au fil de la saison

Au‑delà des vacances classiques, le San Pellegrino imagine des expériences à vivre, pensées autour du bien‑être, de la table ou des soirées d'été. Des formules limitées dans le temps, à réserver à l'avance.

Les chambres et appartements
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Le restaurant

Restaurant de plage et table vue mer à Folelli

La journée s’ouvre sur la terrasse du restaurant vue mer, café face au lever du soleil sur la Méditerranée. De mai à septembre, le midi comme le soir, le restaurant de plage prend le relais : pizzas au feu de bois, poissons, salades colorées et fruits de mer, servis à deux pas des vagues. L’été venu, le bar à cocktails installe ses transats pour les soirées musicales, un Spritz ou un muscat pétillant corse à la main.

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Les chambres et appartements

Chambre bord de mer en Haute-Corse

Chambre standard

Climatisée, avec lit double ou lits jumeaux et un canapé-lit pour la nuit en plus. Une salle d'eau complète et une terrasse privative avec table et chaises ouverte sur le parc. Le service de ménage quotidien fait le reste : vous n'avez plus qu'à descendre vers la plage.

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From50 €
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Entre votre terrasse et la mer, il n'y a que le sable

La Méditerranée
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Les services

Services hôteliers en bord de mer à Folelli, Haute‑Corse

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En quelques chiffres

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3
Plages à moins de 5 min
1 200
Nuits par saison
98 %
Clients satisfaits

Entrées

  • Salade20 €
    Une bonne petite salade des familles, miam
  • Carpaccio de daurade16 €
    Fines tranches de daurade royale, huile d'olive AOC, citron de Menton et fleur de sel
  • Burrata des Pouilles15 €
    Burrata crémeuse, tomates anciennes, basilic et pesto maison
  • Beignets de courgettes12 €
    Courgettes du potager, sauce yaourt à la menthe fraîche
  • Assiette de charcuterie corse18 €
    Figatellu, lonzu et coppa, confiture de figue maison

Plats

  • Loup grillé28 €
    Loup de Méditerranée entier grillé, légumes de saison et huile d'olive
  • Risotto aux gambas26 €
    Risotto crémeux, gambas snackées et bisque maison
  • Filet de bœuf32 €
    Filet de bœuf, pommes grenailles et jus corsé au thym
  • Cannellonis au brocciu22 €
    Cannellonis maison au brocciu et blettes, sauce tomate basilic
  • Poulpe rôti27 €
    Poulpe grillé, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et chorizo

Desserts

  • Fiadone9 €
    Gâteau corse au brocciu et citron, croûte caramélisée
  • Tiramisu maison8 €
    Tiramisu classique au café et mascarpone
  • Fondant au chocolat10 €
    Cœur coulant, glace vanille de Madagascar
  • Salade de fruits frais7 €
    Fruits de saison, sirop léger à la menthe
  • Café gourmand11 €
    Expresso accompagné de mignardises maison

Boissons

  • Eau San Pellegrino6 €
    Eau minérale pétillante, 75 cl
  • Patrimonio rouge7 €
    Verre de vin rouge corse AOP
  • Bière Pietra6 €
    Bière ambrée corse à la châtaigne, 33 cl
  • Limonade artisanale5 €
    Citronnade maison au citron de Corse
  • Expresso3 €
    Café expresso torréfaction italienne